WASHINGTON,(PRLM) jumlah warga Muslin di Amerika semakin bertambah. Demikian juga berbagai bisnis semakin berkembang dalam berbagai bidang, termasuk pertanian dan peternakan. Salah satunya adalah berternak kambing untuk diambil dagingnya, bertenak menjadi populer di kalangan petani dan peternak Amerika.Pasar – pasar semakin meningkat di kalangan imigran dari negara – negara Islam dimana daging kambing sangat populer.
Peternakan kambing dan biri – biri merupakan industri yang berkembang pesat. Para peternak di seluruh Amerika mengetahui bahwa beternak dan menyembelih hewan secara halal bisa meningkatkan keuntungan. Permintaan daging kambing dan biri – biri halal semakin meningkatdari produk Muslim di Amerika. Salah seorang wanita di Amerika yang pernah beternak kambing , Rich Durham mengatakan,permintaan daging halal sekarang melebihi dari persediaan, karena itu dia berencana kembali di bidang itu.
Menurut angka terbaru Badan Statistik Departemen Pertanian Nasional Amerika, terdapat kira – kira 128 . 000 perusahaan daging kambing di Amerika. Dikalangan Muslim Amerika, permintaan daging kambing khususnya sangatlah tinggi pada hari – hari besar Islam. Bagi Umat Islam yang taat, daging itu harus diberi tanda halal. Beberapa orang Muslim menyembelih sendiri kambing mereka, walau demikian banyak perusahaan daging hahal di Amerika, antara lain, Halal Farm USA, Midamar Corporation, dan Islamic Meat & Poultry Company.
Penduduk Muslim Amerika rata – rata masih muda, berpendidikan dan kaya, yang menyenangkan bagi para pelaku bisnis daging kambing halal. Orang – orang Muslim mengkonsumsi dan menggunakan produk halal, bukan hanya daging tetapi makanan dan minuman,dan semua produk dalam kehidupan. Produk – produk halal ini , misalnya, semua makanan, terutama makanan yang di awetkan, obat – obatan, barang – barang farmasi, juga produk bukan makanan, seperti kosmetik, lotion, minyak wangi dan lain – lain. Sering produk – produk ini mengandung bahan – bahan yang berasal dari hewan atau bahan – bahan lain yang terlarang bagi orang Islam untuk dimakan atau digunakan.
Oleh karena itu para pengusaha memanfaatkannya, karena bisnis tersebut lumayan sangat menguntungkan karena permintaan di Amerika sangat tinggi akan permintaan daging halal, jadi semua perusahaan menawarkan produk halal mereka kepada masyarakat Muslim Amerika
Sumber : http://www.pikiran-rakyat.com/node/196930
Sumber gambar : http://kolomkita.detik.com/upload/halal1.jpg
perkembangan muslim di As berarti bertambah.lebih baik bertambah dari pada berkurang
BalasHapusMOESLIM 4 EVER
BalasHapus